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 ====== Late Summer Apéro ======
-===== with Jocelyn =====
+===== with Jocelyn & Helmut=====
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 ===== Boissons =====
+=== Wine ===
   * Vin blanc – sancerre?
   * Vin rouge – syrah?
-  * Eau for an apéro
+===Eau for an apéro ===
-    * Eau plate
+  * Eau plate
-    * Eau gazeuses
+  * Eau gazeuses
 ===== Main =====
-  * saumon fumé tartiné
+  * [[Cucumber with Chèvre Frais and Salmon fumé tartiné]]
-            ▪ saumon fumé
+    * chèvre frais
-            ▪ chèvre frais
+    * cucumber
-            ▪ pain grillé
-        ◦ Cheese
+===== Cheese =====
-            ▪ bleu crème
+  * bleu crème
-            ▪ Compté
+  * Compté
-            ▪ camembert
+  * Camembert
         ◦ jambon cru italien